Powłoka woskowa na owocach i warzywach przedłużająca świeżość

  Wosk palmowy jest jadalnym woskiem, który może być stosowany na powierzchni owoców. Nadaje się do cytrusów, liczi i innych owoców w skorupkach i może tworzyć warstwę ochronną na powierzchni.

  Po zebraniu owoców ich zaopatrzenie w wodę i składniki odżywcze zostaje przerwane, ale nadal trwają procesy życiowe, takie jak oddychanie i metabolizm. Zmniejszenie utraty wody i obniżenie oddychania to kluczowe czynniki podczas przechowywania i transportu owoców. Regulacja temperatury i wilgotności otoczenia podczas chłodzenia i transportu w łańcuchu chłodniczym skutecznie spełnia te wymagania. Jednak podczas sprzedaży owoców, bez kontroli temperatury i wilgotności, owoce szybko tracą wodę, co objawia się pomarszczoną i matową skórką. Dlatego często konieczne są zabiegi powierzchniowe, aby zapobiec utracie wody i przedłużyć okres przydatności do spożycia.

Opis produktu

  Emulsja wosku palmowego WQ-W5169 to nanoemulsja wytworzona przez emulgowanie naturalnego wosku roślinnego carnauba. Jest idealna do powlekania woskiem owoców i warzyw w celu przedłużenia świeżości, a konkretnie do kontroli wilgotności świeżych owoców i warzyw. Można ją równomiernie nakładać na powierzchnię owoców i warzyw, tworząc cienką warstwę po wyschnięciu. Ta warstwa posiada również pewien stopień przepuszczalności powietrza, umożliwiając owocom utrzymanie oddychania i zapobieganie oddychaniu beztlenowemu, tym samym zachowując świeżość owoców i warzyw oraz przedłużając ich okres przydatności do spożycia.

Właściwości fizyczne

Cechy

1. Wysokowydajna emulsja wosku palmowego wytworzona w unikalnym procesie, oferująca wysoki połysk, właściwości antyadhezyjne i doskonałe poślizg.

2. Odporna na kwasy i zasady, oferująca doskonałą stabilność w połączeniu z żywicami.

Uwagi

1. Przechowywać szczelnie zamknięte w chłodnym, ciemnym miejscu w temperaturze 10-30°C.

2. Okres przydatności do spożycia w oryginalnym opakowaniu w temperaturze pokojowej wynosi sześć miesięcy.

3. Po otwarciu zaleca się zużyć w krótkim czasie.

4. Opakowanie w plastikowych bębnach 50 kg lub 200 kg lub zgodnie z życzeniem klienta.